Le petit salon des WetWet

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Brioche aux saucisses pour 12 tranches 4 pts /tranche

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ketchoupi

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Admin
Ingrédients :

- 2 œufs
- Lait écrémé
- 1,5 c à c de sel
- 60 gr de beurre 41%
- 500 gr de farine T55
- 1,5 c à S de levure instantanée
- 2 saucisses de volaille allégées

1- Dans un verre doseur casser les œufs, compléter avec le lait jusqu'à 320 ml, verser dans le fond de la cuve de la MAP, ajouter le sel, le beurre, la farine et la levure ( au dessus de tout hors contact du sel) programmer la machine sur programme basic 1 kilo, au premier bip ajouter les saucisses coupées en petites rondelles.

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