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Pain au bacon et aux échalotes pour 10 tranches 3pts/ tranche

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ketchoupi

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Admin
Ingrédients :

- 100 gr de bacon
- 320 ml d'eau
- 1,5 c à c de sel
- 2 c à S d'échalotes déshydratées
- 500 gr de farine T55
- 1,5 c à S de levure instantanée

1- Dans une poêle antiadhésive, faire revenir le bacon jusqu'à ce qu'il soit doré, le déposer sur une feuille de papier absorbant. Verser l'eau dans la cuve de la MAP, ajouter le sel, les échalotes et la farine, faire un puits dans la farine, ajouter la levure mettre la machine sur le programme basic 1 kilo, au premier bip ajouter le bacon.

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