Le petit salon des WetWet

Un forum d'entraide pour celles et ceux qui font, ont fait ou feront Weight Watcher


Vous n'êtes pas connecté. Connectez-vous ou enregistrez-vous

Salade de riz au surimi pour 6 personnes 4 pts /pers

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas  Message [Page 1 sur 1]

ketchoupi

avatar
Admin
Ingrédients :

- 250 gr de riz blanc
- 12 bâtonnets de surimi
- 1 poivron rouge
- 1 concombre
- 12 tiges de ciboulette
- 12 noix de St Jacques
- 2 c à S de vinaigre de vin
- 3 c à c d'huile d'olive
- 1 jus de citron
- Sel et poivre

1- Émincer les noix de St Jacques, les saler, poivrer et ajouter le jus d'un citron frais. Couvrir d'un film alimentaire et réserver au frais.

2- Faire cuire le riz et le laisser refroidir. Épépiner le poivron et le couper en dés. Couper le concombre en rondelles. Laver et ciseler la ciboulette. Couper les bâtonnets de surimi en dés.

3- Mélanger tous les ingrédients, préparer une vinaigrette avec l'huile le vinaigre le sel et le poivre, servir bien frais.



Dernière édition par ketchoupi le Sam 24 Juil - 11:17, édité 1 fois

coraliane

avatar
les St Jacques "cuisent" avec le citron ??? c'est pô bon cru ;;;

ketchoupi

avatar
Admin
Ha si ma cora cru c'est super bon, il y a même une recette de tartare de st jacques excellente !!!

Contenu sponsorisé


Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut  Message [Page 1 sur 1]

Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum